Hembageri
Kakor bakade med ekologisk säd
Bageri Tulpan är ett litet hembageri. Vi specialiserar oss på kakor i många olika smaker, bakade med ekologisk säd, långsam omsorg och äkta råvaror.
Visste du att våra kakor är gjorda med växtbaserade ingredienser?
Marknad
Södertälje Höstmarknad
Lördag 12-16
Vi står på marknaden med kakor och varm choklad. Kom förbi, testa och ta med något gott hem.
På marknaden
- Miso Chocolate *
- Brownie Chocolate
- Pumpkin Spice
- Gochujang Sesame
- Kanelbulle
- Vanilla Macadamia
*Glutenfritt alternativ. Bakat i vårt eget kök, kan innehålla spår av gluten.
Bakom bageriet
Elisa och Ruth
Elisa och Ruth är bagarna bakom Bageri Tulpan. Elisa är fransk och har vuxit upp i Frankrike, USA och Sverige. Ruth är nederländare och har bott i Sverige i fem år. Vi träffades genom jobbet och upptäckte snabbt vår gemensamma kärlek till bakning.
Elisa äter glutenfritt och Ruth är vegan. Därför ser vi alltid till att det finns ett alternativ för alla. Våra kakor tar inspiration från hela världen.
Våra råvaror
Mjöl från Saltå Kvarn
Vi bakar med ekologiskt mjöl från Saltå Kvarn, stenmalet i Södertälje. Till våra glutenfria alternativ använder vi Lailas Glutenfria Mjöl.
Vårt hantverk
Specialiserade på kakor
Allt vi bakar görs med ekologisk säd och noggrant utvalda råvaror. Sortimentet växlar med säsongen. Här är ett urval.
Miso Chocolate Cookies
Rik choklad med inslag av miso
Ett parti i alla smaker
Från choklad till bär och nötter
Brownie Chocolate
Tuggig, mörk och bakad med miso
Kanel & kardemumma
Värmande kryddor i varje tugga
Kaklåda
Vårt sortiment, redo att ta med hem
Bär & florsocker
Kakor med torkat frukt och bär
Få veta när vi säljer nästa gång
Vi bakar i omgångar och säljer på marknader. Lämna din e-post, så berättar vi var och när nästa försäljning sker.